日々のこと

Archive for 3月 2013

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 今日の晩ごはんは、昨日に続いてSHIORIさんの「クリーム」がつくメニューでした。

 今日のクリームは、生クリームですよ。

 あと、豚肉にはたいた小麦粉もクリームに貢献しているはず。

 粒マスタードがなかったのでチューブの和がらしを使いました。

 もうみなさんお気づきでしょうが、あららはその辺は気にしないの。

 レモンのかわりにお酢を使ったり、マスタードもからしも似たようなもんだ!

 ちゃんとおいしくできたしね~。

 同じクリームメニューでも、昨日のは優しい味、今日のはぴりっと刺激のある味でした。

 だんなさんにはごはんを出しましたが、あららはお昼に食べた似顔絵パンを、また食べました。

 パンにあったお皿は出さず、お茶碗に・・・。

 あららは細かいことは気にしないの。

 でも、神経質で自分でも嫌になることがあるし、あ、これって潔癖症かも・・・と思うこともあるし、自分でも自分の性格がよくわかりませんな。

 ものすごく大ざっぱでもあり、ものすごく細かくもあり。

 中間がないのか・・・?

 まあ、いいわ。

 パンでお皿に残ったクリームを最後まできれいに食べられてよかったです。

 ごちそうさまでした!

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 今日はだんなさんの誕生日でした。

 去年は似顔絵ケーキを注文しました。

 ケーキを注文した直後にこの似顔絵パンのことも知って、あら~、来年はこれだ!と決めていたんです。

 あっというまに1年が過ぎて、似顔絵パンがあらら家にやって来ましたよ。

 早いね~。

 3月の初めにお店に伺って、カレーパンとクロワッサンを買いながら「似顔絵パンを注文したいんです」と言ったら「シェフとメールでやり取りして下さい」と、メールアドレスを渡されました。

 あららの家からだいぶ離れているので、ちょっとがっくり。

 まず電話してみればよかったわ。

 入れて欲しい文字を書いた紙の写真とだんなさんの写真、30日に取りに行きたいということをメールで送りました。

 後日、注文を受け付けました、30日は何時頃に取りに来られますか、と返信が来たので、2~4時の間に伺います、と送ったんです。

 昨日の2時半頃にお店に行ったら、「あ、明日じゃなかったでしたっけ・・・」と言われました。

 がが~ん!

 でも、丁寧に謝ってくれて、6時以降なら届けて下さるとのことだったので、お願いすることにしました。

 箱には入れますか?と聞かれましたが、ひっそりと持ち帰りたいので、箱はナシでお願いすることにしました。

 6時過ぎにパン屋さんから、携帯電話に「今、マンションの前に来てるんですけど・・・」と電話がかかってきました。

 そのときだんなさんは家にいたので、なるべく内緒にしたかったあららは、家まで来てもらわず、取りに行くことにしました。

 でも「ちょっと荷物取ってくる!」と言って出たので、階段を下りながら、だんなさん、きっと何かを感づくよね・・・と思っていました。

 マンションの外でパン屋さんから渡されたのは、ラップでくるまれたパンのみでした。

 た、確かに箱はいらないって言ったけど、お店でパンを買ったときに入れてくれたレジ袋には入ってると思ったわ~。

 直径30センチもあるパン、これを隠すのは難しいわ・・・。

 家に帰って「実は、去年の似顔絵ケーキに引き続き、今年は似顔絵パンを注文したの。見る?明日までとっておく?」と聞いてみました。

 すると「明日まで隠しておいてほしい」とのこと。

 そこであららはパンを透明でないビニール袋に入れて、だんなさんには内緒で古新聞の上に置いておくことにしました。

 台所とかだんなさんがわかるところに置くと、あららがトイレに行ってるスキとかに見たくなっちゃうかな、と思ってさ。

 今朝、袋ごとパンを渡しました。

 袋からパンを出しただんなさんは「すごいね!こんなパンもあるんだね~」と喜んでくれましたよ。

 よかったよかった。

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 パンの大きさがわかるように記念撮影をしました。

 去年のケーキ同様、だんなさんに切ってもらうことにしました。

 でもケーキほど、切るのに迷いはなかったみたい。

 顔が立体的じゃないから?

 ずばずばと放射状に11個に切り分けていました(確か11個。切れた顔の写真を撮るのもな~と思って、撮りませんでした)。

 パンは、ほんのりと甘い、優しい味でした。

 昔コンビニで売っていた(まだあるのかな~)「かにぱん」がもう少し柔らかくなったような。

 去年は似顔絵ケーキ、今年は似顔絵パン、来年はどうしよう?

 1年ってけっこう早いからね~、今からいろいろリサーチしようっと。

 だんなさん、お誕生日おめでとう!

 パン屋さん、すてきなパンをありがとう~。

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 今日の晩ごはんです。

 サーモンのクリーム煮はSHIORI さんの、たこのサラダはヤミーさんのパスタ本より、97番目に作ったレシピです。

 クリーム煮のクリームは、牛乳と小麦粉です。

 サーモンと玉ねぎにはたいた小麦粉でとろみが出るはずなのですが、小麦粉が少なかったのかしら。

 クリーム煮というより、ミルク煮でした。

 でも、おいしかったですよ~。

 サーモンとミルクのスープですね。

 たこのサラダの味付けは、オリーブオイル、酢(レシピではレモン)、塩、こしょうです。

 おいしかったです。

 あららはドレッシングはあまり使わないので家にないのですが、たまに欲しくなるときがあります。

 この配合は他のサラダでも活用しようっと。

 スープには、ニラを1把使っています。

 今日八百屋さんに行ったら、ニラが5把で100円だったんです!

 これは買うしかない!

 そんなわけで、ニラたっぷりのスタミナスープになりました。

 ニラの他は、もやし、ごぼう、にんじんです。

 余談ですが、今日の八百屋さんは他にも安いものがあって、もやしが3袋50円、いつもは158円くらいのほうれん草が、98円でした。

 あららが住んでいる地域は物価が高いなぁと思っているので(引越して来たばかりの頃は、とても驚きました)、この値段は嬉しい。

 この八百屋さんは、スーパーよりも安いのでよく利用するのですが、今日はいつもよりも更に安かったな。

 もしかすると、土曜日は特売日?

 土日に買い物に出ることは少ないのですが、また行ってみようかな。

 だいぶ話がそれましたが。

 今日のごはんも大満足。

 ごちそうさまでした~。

写真 (2)

 吉祥寺で用事があったので、帰りに井の頭公園に行って来ました~。

 今年は咲くのが早かったから、吉祥寺に行く頃には葉桜になっちゃうかなあと思っていましたが、まだまだ桜色満開で嬉しかったです。

 うう~ん、やっぱりいいね~、井の頭公園の桜は♪

写真 (3)

 池で面白い姿の鳥を見つけました。

 後頭部の毛がひゅっとなっていて、小ぶりのポニーテールみたいでかわいい!

 この1羽だけでなく、この種類の鳥は、みんな同じ髪型(髪じゃないけど)でした。

 何か意味があるのかな。

 なんでこんな姿になったんだろうね~。

写真 (1)

 三福だんごを食べました。

 たれはしょうゆとくるみ味噌があって、あららはくるみ味噌を選びました。

 目の前で焼いてたれをつけてくれるので、できたてほやほや~。

 とてもやわらかいおだんごです。

 300円也。

 おだんごひとつ100円か~と思うと、ちょっと高い気もするけど・・・こういうところでの値段はこんなもの?

 「大福、幸福、裕福の三つの福が訪れます。あなたに!」なんて、すてきね~。

 でも食いしん坊のあららは「大福」って聞くと「大きな福」ではなく、和菓子の大福を思い浮かべちゃうのよね~。

 ぷぷぷ。

 今日はちょっと時間がなかったので、公園内を一周りすることはせず、井の頭公園駅に向かって歩いて、そのまま電車に乗って帰って来ました。

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 ここはあららの家の近くの緑道です。

 この道は普段は通らないのよね~。

 いつも使う駅やスーパー、図書館は、こっちの方向じゃないからさ。

 こっち側は、こんなに桜でいっぱいだったのか!

 道も桜色になってきれいね。

 リュックを背負った男性の前にある台みたいなところでは、場所によってはお弁当を広げて食べている人がいました。

 名所よりも人が少なくて(道だから通り過ぎていく人はいるけど)、お花見穴場スポットかもね。

 今日は、桜を見るだけでなく、おもしろい鳥を見つけておだんごも食べて、時間は短かったけど充実したお花見でした。

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 ヤミーさんのパスタ本よりその96、今日のお昼はカッテージチーズとこしょうの冷製パスタを食べました。

 相変わらずレシピに示されていた粗挽きこしょうではなく、細かいこしょうを使ったので、見た目があまり美しくないですねぇ。

 なんだか汚れているみたい・・・。

 パスタはイカスミ入りの黒いのを、カッテージチーズは豆乳で作ったものを使いました。

 ヤミーさんのパスタは簡単なのが多いけど、今日のはいつもより更に簡単!

 ゆでてから水で洗ってオリーブオイルをまぶしたパスタ、カッテージチーズ、にんにく、塩、生クリーム、オリーブオイルを混ぜるだけ!

 今日はちょっと忙しかったけど、だからこそちゃんと栄養を摂らねばと思ったので、そんな日にぴったりの簡単メニューでした。

 隣の小皿は、ドライトマト、冷凍いんげんを折ったもの、じくを取ってばらばら状態の袋詰で売られていたしめじ、もやしです。

 あららは電子レンジでパスタをゆでるので、小皿も一緒に加熱しちゃいました。

 短時間で2皿完成。

 簡単でおいしくて、いいお昼ごはんでした。

 ごちそうさまでした!

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 試写会に行って来ました。

 舞台がローマということなので、ローマの景色を観られるのかな~という点にも期待して観に行きました。

 去年の10月にローマに行ったので。

 でも、あららにはローマかどうかはわからなかくて残念。

 わかる人はわかるのかな。

 でも、話がおもしろかったので景色はまあいいわ。 

 ローマでゴーストライターをしながら、気ままな生活を送っていた家庭教師のブルーノ。

 ある日突然、生徒の母親から、自分の留守中に半年間ひとり息子のルカを預かってほしいと頼まれます。

 その上、ルカは15年前にブルーノとの間にできた子だという驚愕の事実を告げられます。

 信じられないと思いつつも、父親とは告げないまま(母親が、そのうち自分から告げるまで黙っていてほしいと言ったので)、ルカを受け入れて共同生活を始める・・・という話です。

 ブルーノは家庭教師としてテキトーすぎて、ある生徒の親からは苦情の電話をもらったり、もうやめます、と言われたり。

 ルカに関しても、最初は、面倒は見ないからな、ただ置いてやるだけだからなって感じでした。

 でもやっぱり、実の息子だと思うと、親心が芽生えるんですねぇ。

 実の親子でも「親の心、子知らず」なことは多いのに、ルカは、ブルーノが自分の親とは知らないから、よけいに鬱陶しく感じるよねぇ。

 いろいろあったけど、でも、いい方向に動いていって、よかった。

 人生、何がきっかけで好転するかわからないね!

 だからあららも、これからの自分の人生に期待しようっと。

 ところで、この映画の原題は『SCIALLA(シャッラ)』というそうです。

 映画の中のセリフにも何度か出て来ました。

 落ち着いて、まあいいから、大丈夫、なんとかなるさ、のような、ローマっ子の間ではやっている言葉だそうです。

 ひとつの言葉にいろんな意味があるのが、イタリア語っぽいのかなあなんて思いました。

 確かCIAO(チャオ)も、やあ、おはよう、こんにちは、さようなら、など、どんなときでも使える親しい間柄での挨拶っていうよね。

 イタリア語って、他にもいろんな意味で使う言葉があるのかな。

 もしあるとしたら、その柔軟さというかおおらかさというか、なんだかイタリアっぽいね。

 なんて説明すればいいのかよくわからないけど・・・。

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 今日のあららのおやつは、豪華ないちごカスタードタルト~。

 ヤミーさんのレシピで作りました。

 ホットケーキミックス大さじ4と、牛乳小さじ1、バター20gがあれば、ひとり分の食べきりサイズタルトが作れてしまう!

 カスタードは、プッチンプリンなんですよ~。

 ホットケーキミックスで作ったタルト生地にプッチンプリンを乗せてオーブンで焼きます。

 そうすると、プリンが溶けるんですな。

 焼けてから冷ますと、溶けたプリンがいいあんばいにタルトの中で平らになってゆるく固まって、ほ~らこれは、カスタードだ!

 カスタードの上に切ったいちごとミントを乗せれば、豪華なタルトが完成。

 プリンを加熱するなんて、考えたこともなかったな。

 ヤミーさん、天才!

 簡単、おいしい、嬉しいおやつでした。

 ごちそうさまでした~。


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