日々のこと

アプリコットヨーグルトムース

Posted on: 2013年1月19日

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 SHIORI さんの「ストロベリーヨーグルトムース」をアレンジしてみました。

 いちごジャムを使うところを、アプリコットジャムに変えて作ったんです。

 クリスマスに使うかな~と思って買っておいた生クリームが、使わないまま消費期限を迎えそうだったので、何か作ることにしました。

 家にいちごジャム以外の材料と、アプリコットジャムがあったんです。

 飛行機の機内食についていたけど、使わなかったのでもらって帰ってきたアプリコットジャム。

 他のジャムでも作れるとは書かれていなかったけど、問題ないでしょ~と思って、作ってみることにしました。

 ちゃんとできたし、おいしかったですよ~。

 ゼラチン以外の材料をどんぶりに入れて、20秒くらい電子レンジで加熱したゼラチンを加えて混ぜて、冷蔵庫で冷やすだけ。

 と~っても簡単!

 なのに、おいしい!

 ムースってこれまでも買ったことないけど、これからも買って食べることはないだろうな~と思ったのでした。

 他のジャムでも作ってみようっと。

 ごちそうさまでした!

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